Tytuł artykułu

To jest element tekstowy. Kliknij ten element dwukrotnie, aby edytować tekst. Możesz też dowolnie zmieniać rozmiar i położenie tego elementu oraz wszelkie parametry wliczając w to tło, obramowanie i wiele innych. Elementom tekstowych możesz też ustawić animację, dzięki czemu, gdy użytkownik strony wyświetli je na ekranie, pokażą się one z wybranym efektem.

Nutritional values per serving:

Calories: 310 kcal

Carbohydrates: 10 g

Fiber: 7 g

Protein: 35 g

Fat: 12 g

Ingredients (for 2 servings):

• 400 g chicken breast (cut into strips)

• 1 small Napa cabbage (about 300 g)

• 3 eggs

• 60 ml low-sodium chicken broth

• 2 tablespoons light soy sauce

• 4 cloves garlic (finely chopped)

• 2 teaspoons coconut oil

• 4 tablespoons unsalted peanuts (chopped)

• 1 green bell pepper (cut into strips)

• Sea salt + black pepper

• 1 bunch scallions (chopped)

• Juice of 1 lime

• Handful of parsley

Preparation:

Chicken:

• Heat 1 teaspoon of coconut oil in a pan.

• Fry the chicken for 5-6 minutes until browned. Set aside.

Veggies and eggs:

• In the same pan, add the remaining oil, garlic, scallions, bell pepper, and peanuts. Stir for 1 minute.

• Add chopped cabbage, sauté for 3 minutes.

• Crack in the eggs, scramble until cooked (about 2 minutes).

Combining:

• Pour in soy sauce and broth, cook for 2 minutes.

• Add chicken and parsley.

Serving:

• Drizzle with lime juice.

• Optional: sprinkle with additional peanuts and cilantro.

ENJOY!

Articles in this category