Tytuł artykułu

To jest element tekstowy. Kliknij ten element dwukrotnie, aby edytować tekst. Możesz też dowolnie zmieniać rozmiar i położenie tego elementu oraz wszelkie parametry wliczając w to tło, obramowanie i wiele innych. Elementom tekstowych możesz też ustawić animację, dzięki czemu, gdy użytkownik strony wyświetli je na ekranie, pokażą się one z wybranym efektem.

Nutritional values per 1 doughnut:

Calories: 110 kcal

Carbohydrates: 18 g

Fiber: 2 g

Protein: 4 g

Fat: 2 g

Ingredients (for 6 small doughnuts):

• 125 g whole wheat flour (or a 1:1 mixture of whole wheat and almond flour)

• 80 g 0% Greek yogurt (or plant-based)

• 1 egg white (or 1 tablespoon of flaxseed meal + 3 tablespoons of water for vegan version)

• 1 tablespoon erythritol (or xylitol)

• 1/2 teaspoon baking powder

• 1 tablespoon 100% cocoa powder

• 1 teaspoon coconut oil (for frying)

Preparation:

Dough:

• Mix the dry ingredients (flour, baking powder, cocoa).

• Add yogurt and egg white, knead into a smooth dough.

Shaping:

• With hands moistened with water, form 6 small balls (approx. 30 g each).

Frying/baking:

• Light version: Bake in the oven (180°C, 12-15 min) on parchment paper.

• Minimal frying version: Fry in 1 teaspoon of coconut oil (2 min on each side).

Serving:

Sprinkle with cinnamon or 1 teaspoon of grated 90% dark chocolate.

ENJOY!

Articles in this category